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Recettes

Crêpes Trois Vallées

Portion : 4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos : –

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

Dans un mélangeur, mélangez le lait, les œufs, la farine et le sucre jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.

Badigeonnez de beurre une poêle de 18 cm et faites cuire les crêpes, une à la fois, en les faisant dorer des deux côtés. Au fur et à mesure de la cuisson, placez les crêpes cuites dans une assiette en les couvrant de papier d’aluminium pour éviter qu’elles ne sèchent.

Servez avec quelques fruits et la crème L’Exquise de la Laiterie des trois vallées.